ようかんぱん
富士名物
ようかんぱん
ドーナツ? それともチョコレートパン?
いいえ、パンの上にかかっているのは何とようかん!
昭和35年に生まれた、その名も「ようかんぱん」は
つぶあんをたっぷり詰めたパンの上にようかんをかけ
中央にバニラクリームをトッピングした不思議なパン。
全国どこを探してもここにしかないユニークなパンです。
1960年に富士市で誕生したロングセラー
ようかんぱんは静岡で生まれたといわれています。かつてはアンパン、ジャムパン、クリームパンにも迫る勢いがあった人気のパンで、静岡県東部で数軒のパン屋で作られていました。そんな人気のようかんぱんでしたが、製造工程が複雑で手間がかかるため、次第に作るところが減り、今では富士製パンただ1軒となりました。ようかんぱんを知らないという子供たちや若い人もたくさんいると思います。そんな方たちにもぜひ食べていただきたい、なぜか懐かしさを感じる味わいです。
さらなる美味しさを求めて
数年前には製造工程を見直し、さらに手間をかけ、さらなるおいしさを追求しました。日本の菓子パンの歴史を物語る「ようかんぱん」を心を込めてお届けします。