ようかんぱん
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シンプルな素材だからこそ難しい!!
パンの技術が試される学校給食

子供たちに安心・安全かつ美味しいパンを届けるため、
静岡県学校給食パン協同組合で厳しくチェックされた素材のみを使用しています。
主原料はパン作りの基本となる小麦粉(強力粉)、上白糖、ショートニング、
脱脂粉乳、イースト、イーストフード、食塩の7種類のみ。
添加物等に頼ることがないため、高い技術が要求されます。
さらに、副材料を使って、形を変えればバリエーションは無限!
シンプルな材料だけでいかに美味しくできるかが腕の見せどころです。

緑茶粉 ごま マーガリン 黒蜜
りんごチップ 副材料 くるみ
角チーズ みかん
クラッシュチーズ 玄米フィリング 干しぶどう スイートコーン


他の形